Noticias

Más angulas que nunca

Desde 250 euros el kilo se pueden comprar en un puesto de La Brecha. «La angula cuando se pesca en el río es siempre blanca. Se le pone el lomo negro al estar varios días en un vivero», dice Josu Barrenetxea

Josu Barrenetxea

Josu Barrenetxea, junto a las angulas blancas que vende en La Brecha [Foto: A. PEÑA]

ALETXU PEÑA | 17/01/2014 |


Tamborrada de mayores
Objetivo Gipuzkoa
Vocento
SarenetRSS