Tamborrada de San Sebastián

La Tamborrada de San Sebastián da otro paso hacia la igualdad con la incorporación de cocineras a la Arriada

Tres mujeres se enfundarán la chaquetilla, el pantalón y el gorro blancos para tocar el barril al ritmo de las melodías de Raimundo Sarriegui en el tablado de la plaza de la Constitución. Será la primera vez que ocurre, ya que hasta ahora solo lo habían hecho vestidas de aguadoras y con la herrada colgada de la cintura.

Este avance social es posible gracias a los estatutos de la Unión Artesana, que permiten que hombres y mujeres puedan ponerse cualquier uniforme de la compañía sin distinción. La única condición es que haya plazas disponibles.

«Siempre hemos buscado normalizar al 100% la tamborrada y damos este paso con la máxima naturalidad», explica el Tambor Mayor, Aitor Oyarzabal. El cambio estatutario en la sociedad decana del País Vasco se realizó en principio con el objetivo de admitir la inscripción de socias, pero sus implicaciones van mucho más allá.

El compromiso con la igualdad de la entidad con sede en la calle Euskal Herria viene de antes. Cada año, una veintena de socios, elegidos por turno, tienen la facultad de invitar a una persona a participar en la tamborrada. «Toda la vida se ha invitado a mujeres, por aquello de la discriminación positiva ya que en la sociedad éramos solo hombres, pero hoy en día vienen tanto mujeres como hombres», cuenta Oyarzabal.

El sucesor de Josean Ibiriku considera que esta evolución es «algo lógico», aunque puntualiza que «teníamos que darle forma por escrito porque había muchas opiniones encontradas». «Decidimos que tanto hombres como mujeres puedan desempeñar todos los papeles, pero ajustándose al uniforme correspondiente. Si una mujer quiere salir de cocinera, lo hará con el traje de cocinera. Si quiere salir de aguadora, lo hará con el traje de aguadora. Y si quiere salir de tambor, lo hará con el traje de tambor. Lo mismo que los hombres».

Oyarzabal es consciente de que «hay gente que no lo entiende, piensa de forma diferente y cree que si una mujer sale de tambor, debería hacerlo que un traje de mujer. Finalmente optamos por mantener los uniformes y que sean adoptados indistintamente por la persona que los va a usar, sea hombre o mujer».

En la compañía hay 18 socias y en total el día 20 desfilarán entre 35 y 40 mujeres. «La mujer lleva años siendo socia de la Unión Artesana y tenemos lista de espera, tanto hombres como mujeres. De hecho, en los estatutos de la Unión Artesana no se habla de hombres o mujeres, sino de personas que quieran optar a ser socias. Sabemos el punto al que queremos llegar y vamos por el buen camino», concluye.

Fundada en 1870, la Unión Artesana se define como una sociedad gastronómica «popular, de las de antes, la primera, pero abierta al mundo, en constante renovación, de espíritu joven, activa, democrática, abierta, igualitaria y con una especial dedicación y proyección hacia las actividades sociales y culturales del pueblo donostiarra». Valores que encajan en este nuevo empujón a la lucha por la igualdad de derechos y oportunidades entre ambos sexos.

En la Arriada de 2018, Jone Goitia y Naike Senderos, que meses después se convertirían en las dos primeras socias de la Unión Artesana, subieron al tablado para dirigir la 'Marcha de San Sebastián'. En 2006, la compañía dio la bienvenida a las catorce primeras aguadoras, un momento para la historia que, como el del próximo día 20, será recordado en las hemerotecas.